Restaurantes Bib gourmand em Roterdão 2025

Bib Gourmand é uma distinção atribuída pelo Guia Michelin a restaurantes que servem comida de alta qualidade a preços razoáveis. Este prémio destina-se a recompensar os restaurantes que se distinguem por oferecer uma excelente comida sem esvaziar a carteira dos clientes.

É um sinal de apreço pela experiência culinária que estes restaurantes proporcionam e sublinha que o prazer gastronómico nem sempre tem de ser acompanhado de um preço elevado. O prémio Bib Gourmand é, portanto, uma ferramenta importante para os amantes da gastronomia que procuram destaques culinários acessíveis.

Asian Glories

O Asian Glories é um nome bem conhecido em Roterdão e é sinónimo de comida chinesa de alta qualidade. O restaurante oferece pratos muito requintados, incluindo o popular dim sum. O Asian Glories tem excelentes menus que são oferecidos a preços relativamente baixos.

Tudo é preparado na hora e feito em casa, e com o seu profundo conhecimento da autêntica cozinha chinesa e o talento dos chefes, este restaurante está entre os melhores do seu género.

Endereço: Westewagenstraat 74 (Google Maps)
Informações: www.asianglories.nl

Gym & Gin

O menu oferece uma variedade de pratos com influências principalmente asiáticas e japonesas, mas também pode desfrutar de uma deliciosa sanduíche com salmão fumado ou frango assado. É um amante de gin tónico? Então este é o lugar para si; eles oferecem nada menos do que quinze variações diferentes no menu.

Endereço: Kralingseweg 224 (Google Maps)
Informações: www.gymandgin.nl
+31 (0)10 210 45 10

Huson

O Huson é um clássico no Scheepvaartkwartier, um local onde se pode ir tanto em negócios como em lazer, com um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. Aqui, o Oriente e o Ocidente encontram-se no gosto, na decoração e no ambiente.

O menu e a carta de vinhos são os mesmos em ambos os lados, assim como o cuidado com que os pratos são apresentados.

Endereço: Scheepstimmermanslaan 14 (Google Maps)
Informações: www.huson.nl
+31 (0)10 413 03 71

Restaurant Rotonde

Restaurant Rotonde é um restaurante progressivo e um bar de vinhos que se concentra na preparação de ingredientes locais, incluindo vegetais da terra e do mar, cereais, legumes, frutas e cogumelos.

Em Rotonde- Os ingredientes são preparados na sua forma mais pura, deixando transparecer os seus sabores naturais. No entanto, isso não significa que seja menos aventureiro; com combinações surpreendentes, legumes desconhecidos e uma seleção de vinhos naturais que nos fazem pensar, esforçam-se por nos surpreender e arrebatar.

Endereço: Goudsesingel 230 (Google Maps)
Informações: www.restaurantrotonde.nl

UMAMI by Han

Vineum

Servem aqui pelo menos 300 vinhos e a lista de vinhos é uma imagem, só por isso. O menu oferece pratos da cozinha francesa e mediterrânica, modernos mas com um toque clássico. A ementa muda regularmente e o menu à la carte é sazonal.

Endereço: Eendrachtsweg 23 (Google Maps)
Informações: www.vineum.nl
+31 (0)10 720 09 66