Het Eigendom
No coração do centro da cidade, na Witte de Withstraat, encontra-se o bar de vinhos Het Eigendom. Aqui, a carta tem nada menos do que 135 vinhos. Com o lema ’Wine is bottled poetry’, em Het Eigendom será desafiado a pôr as suas papilas gustativas em alerta.
Também se pode comer bem. Pratos refinados para refeições partilhadas, com vinhos a acompanhar, claro. O bar está situado num edifício histórico dos anos 40, com janelas altas no interior e um bar espaçoso.
Endereço: Witte de Withstraat 45B (Google Maps)
Informações: www.heteigendom.nl
Wijnbar L’ouest
Neste bar de vinhos atmosférico com um pequeno restaurante, pode desfrutar de comida requintada e de vinhos deliciosos! L’ouest oferece cozinha mediterrânica acompanhada por vinhos de todo o mundo.
É uma combinação de restaurante e bar de vinhos, com cerca de 40 vinhos diferentes no menu. A seleção inclui vinhos clássicos, bem como vinhos naturais de países vinícolas menos conhecidos, como a Arménia e o Azerbaijão. Para além disso, L’Ouest tem uma loja de vinhos separada, chamada Le Nord, onde os vinhos do bar estão à venda.
Endereço: Van Oldenbarneveltstraat 139 (Google Maps)
Informações: www.louest.nl
Wijnbar Walsjérôt
No bar de vinhos WalsjérôtNo entanto, as coisas são um pouco diferentes dos outros estabelecimentos: aqui, bebe o seu próprio vinho. Aqui, pode optar por um só gole, meio copo ou um copo cheio.
A seleção é diversificada: do sauvignon blanc fresco da África do Sul ao chardonnay gordo de Meursault e do vinho tinto clássico de Margaux ao vinho natural funky. Há cerca de 70 vinhos diferentes por onde escolher.
Endereço: Bentinckplein 5 (Google Maps)
Informações: www.walsjerot.nl
Charlie’s Wijnbar
No Veerhaven, no Bairro Marítimo, situa-se o bar de vinhos Charlie's. O bar tem o ambiente de um bistrô francês e bebe-se vinhos exclusivos e café torrado à mão com algumas guloseimas.
Aqui são servidos cerca de 40 vinhos diferentes, que variam entre vinhos exclusivos como o Domaine Deux Roches e vinhos acessíveis de cinco euros.
Endereço: Westplein 107 (Google Maps)
Informações: www.charlieswijnbar.nl
Wijnbar de Avonden
Num ambiente descontraído de sala de estar, desfrute de bons vinhos e saborosos petiscos, bem como de música e outras actividades divertidas. O menu oferece uma vasta gama de vinhos. Servem desde vinhos de entrada até vinhos para conhecedores.
Os vinhos vêm de todos os cantos da Europa, mas o foco é principalmente em vinhos franceses de bistrô. Também têm grandes tábuas de bebidas, um menu de 3 pratos que muda mensalmente e o bistro serve frango assado todas as quartas-feiras.
Endereço: Kleiweg 48b (Google Maps)
Informações: www.wijnbardeavonden.nl
Wijnbar Janssen en Van Dijk
No centro de Roterdão, encontrará o bar de vinhos Janssen en Van Dijk. Aqui pode desfrutar de deliciosos vinhos e petiscos no terraço. Tem o aspeto de um café castanho e serve vinhos impressionantes.
Estes são importados de uma loja de vinhos da Flandres, entre outros, mas também de solo holandês. Também pode jantar sob os belos lustres, as grandes janelas altas, as cadeiras francesas e o bar de madeira escura.
Endereço: Westewagenstraat 58 (Google Maps)
Informações: www.wijnbarjanssenenvandijk.nl