Ristoranti stellati Rotterdam

Parkheuvel

Nel 2002, Parkheuvel è stato il primo ristorante dei Paesi Bassi a ricevere tre stelle Michelin. Questo ristorante punta alla massima qualità e creatività sia nel cibo che nel servizio. Non sorprende quindi che Parkheuvel sia orgoglioso di avere due stelle Michelin. Questo è il posto giusto per una serata indimenticabile all'insegna di una cucina squisita e di vini pregiati.

Il Parkheuvel si trova sulle rive della Mosa e offre splendide viste mentre si gustano piatti saporiti in un ambiente piacevole. Il servizio è altamente professionale e all'ingresso riceverete un caloroso benvenuto.

Indirizzo: Heuvellaan 21 (Google Maps)
Info: www.parkheuvel.nl

Amazone

Il ristorante Amarone si trova nel centro di Rotterdam, nella famosa via dello shopping De Meent. È l'indirizzo preferito di molti amanti dell'eccellenza culinaria. Lo stile dello chef Jan van Dobben si ispira alla cucina francese e giapponese. Lascia che sia l'essenza del sapore a parlare nel suo ristorante stellato nel cuore di Rotterdam.

Indirizzo: Meent 72a (Google Maps)
Info: www.restaurantamarone.nl

Joelia

Nel cuore vivace di Rotterdam, Joelia offre più di una semplice cena: è un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori e ospitalità.

Situato all'interno dell'Hotel Hilton, il ristorante si distingue per i suoi moderni interni in ottone e legno, che combinano perfettamente eleganza e comfort. La cucina a vista aggiunge una dimensione teatrale, dove la creatività degli chef è sotto i riflettori.

Indirizzo: Coolsingel 5 (Google Maps)
Info: www.joelia.eu
+31 (0)10 710 80 33

FG Restaurant

Con il ristorante FG (2 stelle Michelin), François Geurds è uno dei nomi di punta della gastronomia. Nessuno chef è così avanzato nel campo del gusto come lui. Il ristorante FG di Rotterdam offre una lussuosa esperienza culinaria ricca di influenze asiatiche.

L'ambientazione sotto lo storico Hofbogen e l'arredamento elegante completano il quadro. Ogni piatto è presentato con cura e il sommelier sa scegliere il vino giusto.

Indirizzo: Katshoek 37b (Google Maps)
Info: www.fgrestaurant.nl
+31 (0)10 425 05 20

The Millen

Nel cuore di Rotterdam si trova il ristorante The Millèn, che dal 2018 vanta una stella Michelin. Situato al primo piano dell'iconica Millennium Tower del Rotterdam Marriott Hotel, The Millèn offre un'esperienza culinaria che riflette il meglio della stagione.

La passione per la buona cucina si riflette in menu sorprendenti, in cui gli ingredienti puri e di stagione sono al centro dell'attenzione. Il team seleziona con cura i prodotti migliori, che vengono offerti con attenzione e cura dai fornitori.

Indirizzo: Weena 686 (Google Maps)
Info: www.restaurantthemillen.nl
+31 (0)10 430 23 33

Fitzgerald

Il Fitzgerald si trova nel cuore della moderna Rotterdam, accanto all'Oude Haven e vicino al Markthal.

Il ristorante prende il nome dallo scrittore americano Francis Scott Fitzgerald e presenta un'atmosfera internazionale con un tocco di romanticismo. Il Fitzgerald offre diverse possibilità, dal bar con finger food alle cene private, e dispone di un accogliente cortile dove è possibile cenare con il bel tempo.

Indirizzo: Gelderseplein 49 (Google Maps)
Info: www.restaurantfitzgerald.com
+31 (0)10 268 70 10

Zeezout

Zeezout è stato un ristorante di pesce di fiducia nella città di Rotterdam. Scheepvaartkwartier da oltre un quarto di secolo. Gli ospiti godono di una splendida vista sulla Nieuwe Maas e può contare sulla competenza dello chef proprietario Patrick 't Hart, che mette gli amanti del pesce in buone mani.

L'affascinante ristorante è specializzato in pesce e frutti di mare e offre un'esperienza culinaria che enfatizza la freschezza e la qualità del mare.

Indirizzo: Westerkade 11 (Google Maps)
Info: www.restaurantzeezout.nl
+31 (0)10 436 50 49

Restaurant Rotonde

Restaurant Rotonde è un ristorante e wine bar all'avanguardia che si concentra sulla preparazione di ingredienti locali, tra cui verdure di terra e di mare, cereali, legumi, frutta e funghi.

A Rotonde- Gli ingredienti sono preparati nella loro forma più pura, lasciando trasparire i loro sapori naturali. Tuttavia, questo non significa che sia meno avventuroso: con abbinamenti sorprendenti, verdure sconosciute e una selezione di vini naturali che fanno riflettere, si sforzano di sorprendere e travolgere.

Indirizzo: Goudsesingel 230 (Google Maps)
Info: www.restaurantrotonde.nl