Het Eigendom
Nel cuore del centro della città, in Witte de Withstraat, si trova il wine bar Het Eigendom. Qui i vini in carta sono ben 135. Con il motto ’Wine is bottled poetry’, presso Het Eigendom vi sfideranno a mettere a dura prova le vostre papille gustative.
Anche qui si mangia bene. Piatti raffinati da condividere, naturalmente accompagnati da vini. Il bar si trova in un edificio storico degli anni '40, con alte finestre all'interno e un ampio bancone.
Indirizzo: Witte de Withstraat 45B (Google Maps)
Info: www.heteigendom.nl
Wijnbar L’ouest
In questa suggestiva enoteca con piccolo ristorante, potrete gustare cibi raffinati e vini deliziosi! L’ouest offre una cucina mediterranea accompagnata da vini provenienti da tutto il mondo.
Si tratta di una combinazione di ristorante e wine bar, con circa 40 vini diversi nel menu. La selezione comprende vini classici e vini naturali provenienti da paesi meno conosciuti, come l'Armenia e l'Azerbaigian. Inoltre, L’Ouest ha un'enoteca separata, chiamata Le Nord, dove sono in vendita i vini del bar.
Indirizzo: Van Oldenbarneveltstraat 139 (Google Maps)
Info: www.louest.nl
Wijnbar Walsjérôt
Al wine bar WalsjérôtMa le cose sono un po' diverse dagli altri locali: qui il vino si spilla da solo. Si può scegliere tra un sorso, mezzo bicchiere o un bicchiere pieno.
La selezione è varia: dal fresco sauvignon blanc del Sudafrica al grasso chardonnay di Meursault, dal classico vino rosso di Margaux al divertente vino naturale. Si possono scegliere circa 70 vini diversi.
Indirizzo: Bentinckplein 5 (Google Maps)
Info: www.walsjerot.nl
Charlie’s Wijnbar
Sul Veerhaven, nel Quartiere Marittimo, si trova il Charlie's wine bar. Il bar ha l'atmosfera di un bistrot francese e si bevono vini esclusivi e caffè tostato a mano con alcune chicche.
Qui vengono serviti circa 40 vini diversi, tra vini esclusivi come il Domaine Deux Roches e vini economici da cinque euro.
Indirizzo: Westplein 107 (Google Maps)
Info: www.charlieswijnbar.nl
Wijnbar de Avonden
In un'atmosfera rilassata da salotto, potrete gustare vini pregiati e snack gustosi, oltre a musica e altre attività divertenti. Il menu offre una vasta gamma di vini. Vengono serviti vini di base e vini per intenditori.
I vini provengono da ogni angolo d'Europa, ma l'attenzione è rivolta soprattutto ai vini francesi da bistrot. Il bistrot propone anche ampi taglieri di bevande, un menu a 3 portate che cambia mensilmente e ogni mercoledì serve pollo alla griglia.
Indirizzo: Kleiweg 48b (Google Maps)
Info: www.wijnbardeavonden.nl
Wijnbar Janssen en Van Dijk
Nel centro di Rotterdam si trova il wine bar Janssen en Van Dijk. Qui si possono gustare vini e spuntini deliziosi sulla terrazza. Ha l'aspetto di un caffè marrone e serve vini sorprendenti.
Questi sono importati, tra l'altro, da un'enoteca delle Fiandre, ma anche dal territorio olandese. È inoltre possibile cenare sotto gli splendidi lampadari, le grandi finestre alte, le sedie francesi e il bancone in legno scuro.
Indirizzo: Westewagenstraat 58 (Google Maps)
Info: www.wijnbarjanssenenvandijk.nl