Restaurantes con estrella Michelin Rotterdam

Parkheuvel

En 2002, Parkheuvel se convirtió en el primer restaurante de los Países Bajos en recibir tres estrellas Michelin. Este restaurante se esfuerza por alcanzar la máxima calidad y creatividad tanto en la comida como en el servicio. Por ello, no es de extrañar que Parkheuvel se enorgullezca de ostentar dos estrellas Michelin. Este es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable de exquisita comida y buenos vinos.

Parkheuvel está situado a orillas del Maas, ofreciendo hermosas vistas mientras disfruta de sabrosos platos en un ambiente agradable. El servicio es muy profesional y recibirá una cálida bienvenida nada más entrar.

Dirección: Heuvellaan 21 (Google Maps)
Info: www.parkheuvel.nl

Amazone

El restaurante Amarone está situado en pleno centro de Rotterdam, en la popular calle comercial De Meent. Es la dirección favorita de muchos amantes de la excelencia culinaria. El estilo del chef Jan van Dobben se inspira en la cocina francesa y japonesa. Deja que la esencia del sabor hable por sí sola en su restaurante, galardonado con una estrella Michelin y situado en el corazón de Rotterdam.

Dirección: Meent 72a (Google Maps)
Información: www.restaurantamarone.nl

Joelia

En el animado corazón de Rotterdam, Joelia ofrece algo más que una cena: es un auténtico viaje de descubrimiento lleno de sabores y hospitalidad.

Situado en el Hotel Hilton, el restaurante se distingue por su moderno interior de latón y madera, que combina a la perfección elegancia y confort. La cocina abierta añade una dimensión teatral, donde la creatividad de los chefs es el centro de atención.

Dirección: Coolsingel 5 (Google Maps)
Información: www.joelia.eu
+31 (0)10 710 80 33

FG Restaurant

Con el restaurante FG (2 estrellas Michelin), François Geurds es uno de los nombres más destacados de la gastronomía. Ningún chef está tan avanzado en el campo del gusto como él. El restaurante FG de Rotterdam ofrece una lujosa experiencia culinaria llena de influencias asiáticas.

El marco bajo el histórico Hofbogen y la elegante decoración completan el cuadro. Cada plato se presenta con esmero, y el sumiller sabe elegir el vino adecuado.

Dirección: Katshoek 37b (Google Maps)
Información: www.fgrestaurant.nl
+31 (0)10 425 05 20

The Millen

En el corazón de Róterdam se encuentra el restaurante The Millèn, que ostenta con orgullo una estrella Michelin desde 2018. Situado en la primera planta de la emblemática Millennium Tower del Rotterdam Marriott Hotel, The Millèn ofrece una experiencia culinaria que refleja lo mejor de la temporada.

La pasión por la buena mesa se refleja en unos menús sorprendentes, en los que los ingredientes puros y de temporada son los protagonistas. El equipo selecciona cuidadosamente los mejores productos, que sus proveedores ofrecen con atención y mimo.

Dirección: Weena 686 (Google Maps)
Información: www.restaurantthemillen.nl
+31 (0)10 430 23 33

Fitzgerald

Fitzgerald está situado en el corazón de la moderna Rotterdam, junto al Oude Haven y cerca del Markthal.

El restaurante lleva el nombre del escritor estadounidense Francis Scott Fitzgerald y tiene un ambiente internacional con un toque romántico. El Fitzgerald ofrece un abanico de posibilidades, desde un bar de picoteo hasta cenas privadas, y cuenta con un acogedor patio donde se puede cenar cuando hace buen tiempo.

Dirección: Gelderseplein 49 (Google Maps)
Información: www.restaurantfitzgerald.com
+31 (0)10 268 70 10

Zeezout

Zeezout ha sido un restaurante de pescado de confianza en el Scheepvaartkwartier desde hace más de un cuarto de siglo. Los huéspedes disfrutan de una hermosa vista sobre el Nieuwe Maas y puede contar con la pericia del chef propietario Patrick 't Hart, que tiene a los amantes del pescado en buenas manos.

El encantador restaurante está especializado en pescado y marisco, y ofrece una experiencia culinaria que hace hincapié en la frescura y la calidad del mar.

Dirección: Westerkade 11 (Google Maps)
Información: www.restaurantzeezout.nl
+31 (0)10 436 50 49

Restaurant Rotonde

Restaurant Rotonde es un restaurante y vinoteca progresista que se centra en la preparación de ingredientes locales, como verduras de la tierra y del mar, cereales, legumbres, frutas y setas.

En Rotonde- Los ingredientes se preparan en su forma más pura, dejando que brillen sus sabores naturales. Sin embargo, esto no significa que sea menos aventurero; con combinaciones sorprendentes, verduras desconocidas y una selección de vinos naturales que te hacen pensar, se esfuerzan por sorprenderte y abrumarte.

Dirección: Goudsesingel 230 (Google Maps)
Información: www.restaurantrotonde.nl