Michelin-Stern-Restaurants Rotterdam

Parkheuvel

Im Jahr 2002 wurde das Parkheuvel als erstes Restaurant in den Niederlanden mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Dieses Restaurant strebt nach höchster Qualität und Kreativität bei Speisen und Service. Es ist daher nicht verwunderlich, dass das Parkheuvel stolz darauf ist, zwei Michelin-Sterne zu tragen. Dies ist der richtige Ort für einen unvergesslichen Abend mit exquisiten Speisen und erlesenen Weinen.

Das Parkheuvel liegt am Ufer der Maas und bietet eine schöne Aussicht, während Sie schmackhafte Gerichte in einem angenehmen Ambiente genießen. Der Service ist hochprofessionell und Sie werden schon beim Eintreten herzlich willkommen geheißen.

Adresse: Heuvellaan 21 (Google Maps)
Infos: www.parkheuvel.nl

Amazone

Das Restaurant Amarone befindet sich mitten in Rotterdam, in der beliebten Einkaufsstraße De Meent. Es ist die bevorzugte Adresse für viele Liebhaber kulinarischer Spitzenleistungen. Der Stil des Küchenchefs Jan van Dobben ist von der französischen und japanischen Küche inspiriert. In seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant im Herzen von Rotterdam lässt er die Essenz des Geschmacks für sich selbst sprechen.

Adresse: Meent 72a (Google Maps)
Infos: www.restaurantamarone.nl

Joelia

Im lebendigen Herzen von Rotterdam bietet das Joelia mehr als nur ein Abendessen - es ist eine wahre Entdeckungsreise voller Geschmack und Gastfreundschaft.

Das Restaurant befindet sich im Hilton Hotel und zeichnet sich durch seine moderne Einrichtung aus Messing und Holz aus, die Eleganz und Komfort perfekt miteinander verbindet. Die offene Küche verleiht dem Ganzen eine theatralische Dimension, in der die Kreativität der Köche im Mittelpunkt steht.

Adresse: Coolsingel 5 (Google Maps)
Infos: www.joelia.eu
+31 (0)10 710 80 33

FG Restaurant

Mit dem Restaurant FG (2 Michelin-Sterne) gehört François Geurds zu den Spitzenköchen der Gastronomie. Kein Chefkoch ist auf dem Gebiet des Geschmacks so weit fortgeschritten wie er. Das FG Restaurant in Rotterdam bietet ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis voller asiatischer Einflüsse.

Die Lage unter dem historischen Hofbogen und die elegante Einrichtung runden das Bild ab. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt präsentiert, und der Sommelier weiß, wie man den richtigen Wein auswählt.

Adresse: Katshoek 37b (Google Maps)
Infos: www.fgrestaurant.nl
+31 (0)10 425 05 20

The Millen

Im Herzen von Rotterdam finden Sie das Restaurant The Millèn, das seit 2018 stolz einen Michelin-Stern trägt. Im ersten Stock des kultigen Millennium Towers im Rotterdam Marriott Hotel gelegen, bietet The Millèn ein kulinarisches Erlebnis, das das Beste der Saison widerspiegelt.

Die Leidenschaft für gutes Essen spiegelt sich in überraschenden Menüs wider, bei denen reine, saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Das Team wählt sorgfältig die besten Produkte aus, die von ihren Lieferanten mit Aufmerksamkeit und Sorgfalt angeboten werden.

Adresse: Weena 686 (Google Maps)
Infos: www.restaurantthemillen.nl
+31 (0)10 430 23 33

Fitzgerald

Fitzgerald befindet sich im Herzen des modernen Rotterdam, direkt am Oude Haven und in der Nähe der Markthal.

Das Restaurant ist nach dem amerikanischen Schriftsteller Francis Scott Fitzgerald benannt und bietet eine internationale Atmosphäre mit einem Hauch von Romantik. Das Fitzgerald bietet eine Reihe von Möglichkeiten, von der Fingerfood-Bar bis zum privaten Dinner, und verfügt über einen gemütlichen Innenhof, wo man bei schönem Wetter speisen kann.

Adresse: Gelderseplein 49 (Google Maps)
Infos: www.restaurantfitzgerald.com
+31 (0)10 268 70 10

Zeezout

Zeezout ist ein bewährtes Fischrestaurant in Rotterdams Scheepvaartkwartier seit mehr als einem Vierteljahrhundert. Die Gäste genießen einen schönen Blick auf die Nieuwe Maas und kann sich auf das Fachwissen des Chefkochs Patrick 't Hart verlassen, bei dem Fischliebhaber in guten Händen sind.

Das charmante Restaurant ist auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das die Frische und Qualität des Meeres in den Vordergrund stellt.

Adresse: Westerkade 11 (Google Maps)
Infos: www.restaurantzeezout.nl
+31 (0)10 436 50 49

Restaurant Rotonde

Restaurant Rotonde ist ein progressives Restaurant und eine Weinbar, die sich auf die Zubereitung lokaler Zutaten konzentriert, darunter Gemüse vom Land und aus dem Meer, Getreide, Hülsenfrüchte, Obst und Pilze.

Unter Rotonde- Die Zutaten werden in ihrer reinsten Form zubereitet, so dass ihr natürlicher Geschmack voll zur Geltung kommt. Das bedeutet jedoch nicht, dass sie weniger abenteuerlich sind. Mit überraschenden Kombinationen, ungewohnten Gemüsesorten und einer Auswahl an natürlichen Weinen, die zum Nachdenken anregen, wollen sie Sie überraschen und überwältigen.

Adresse: Goudsesingel 230 (Google Maps)
Infos: www.restaurantrotonde.nl